北京時(shí)間2023年12月23日，康盈紅莓的全酶法NMN原料在2023年度“UFood營(yíng)養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評(píng)價(jià)”中獲得創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)。這是繼今年4月27日NMN磁性酶法合成技術(shù)獲得UFood“創(chuàng)新技術(shù)”獎(jiǎng)后，康盈紅莓獲得的又一權(quán)威認(rèn)可。

該評(píng)價(jià)活動(dòng)在2022年首次啟動(dòng)，是由中科合創(chuàng)(北京)科技成果評(píng)價(jià)中心（科技部有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)成立的第三方專(zhuān)業(yè)科技成果評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)）組織開(kāi)展。中科合創(chuàng)匯聚了10000多名包括院士、國(guó)務(wù)院參事、學(xué)術(shù)帶頭人、國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人等權(quán)威專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，累計(jì)召開(kāi)評(píng)價(jià)會(huì)議8000余場(chǎng)，在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了評(píng)價(jià)結(jié)論的“可追溯、可查詢”，成為我國(guó)科技成果評(píng)價(jià)行業(yè)內(nèi)重大成果評(píng)價(jià)案例眾多、評(píng)價(jià)結(jié)論認(rèn)可度高的第三方專(zhuān)業(yè)成果評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)。

在2023年度的評(píng)選中，康盈紅莓“全酶法NMN原料”由來(lái)自北京農(nóng)學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所的6位資深專(zhuān)家學(xué)者所共同評(píng)審，并最終在第五屆“健康中國(guó)·第五屆營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)家年會(huì)”上，與完美、燕之屋、安慕希等國(guó)內(nèi)知名品牌產(chǎn)品同臺(tái)被授予獎(jiǎng)項(xiàng)。

康盈紅莓，全名“康盈紅莓（中山）生物科技有限公司”，是一家始發(fā)于香港，萌芽在深圳，而產(chǎn)業(yè)化在中山的粵港澳大灣區(qū)科創(chuàng)企業(yè)。企業(yè)的研發(fā)成果集中體現(xiàn)在于突破生物合成行業(yè)的大規(guī)模蛋白質(zhì)純化與固定化瓶頸，瞄準(zhǔn)的是“綠色生物制造”專(zhuān)項(xiàng)領(lǐng)域。目前，NMN原料賽道已經(jīng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化，康盈紅莓的“全酶法NMN原料”又創(chuàng)新在哪？

康盈紅莓負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)：“并不是生產(chǎn)方法只要有酶參與，就能真正號(hào)稱(chēng)‘全酶法’；在我們眼中，只要中間過(guò)程涉及化學(xué)合成非食品級(jí)中間體，就應(yīng)被定義為半化學(xué)合成。”所謂非食品級(jí)，是指不在中國(guó)的食品原料目錄之中。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露：“市面上曾同時(shí)有至少三家能夠真正使用全酶法生產(chǎn)NMN的企業(yè)，但半化學(xué)合成法的出現(xiàn)，為這一行業(yè)帶來(lái)極大的技術(shù)挑戰(zhàn)。”如今，我們所知的是，康盈紅莓就是仍然在堅(jiān)持全酶法生產(chǎn)NMN的公司之一。

本次頒獎(jiǎng)活動(dòng)的承辦單位是中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，在這場(chǎng)關(guān)注食品安全與營(yíng)養(yǎng)的行業(yè)盛會(huì)中被授予“創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”，讓康盈紅莓備受鼓舞，也感謝評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)的熱情組織與專(zhuān)業(yè)評(píng)審。目前，公司產(chǎn)品已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于化妝品、境外保健食品的生產(chǎn)制造中，康盈紅莓所一貫追求的安全、環(huán)保、低碳地大規(guī)模生產(chǎn)生物技術(shù)原料的理念之路將越走越寬闊。